首页 >菜谱

玉米韭菜荸荠饺的做法

2019-04-05 18:05:33 | 来源: 菜谱

玉米韭菜荸荠饺的功效与作用:  防癌抗癌、减肥、增进胃肠蠕动、抗衰老、明目、降血压降血脂、增加记忆力

玉米韭菜荸荠饺的食材和调料:   中筋面粉250克 水135克 盐1克 猪绞肉260克 玉米130克 韭菜80克 荸荠60克 胡萝卜100克 香油1大勺 草菇老抽1勺 盐1勺 鸡精1勺 白胡椒粉1勺

教您玉米韭菜荸荠饺的家常做法,玉米韭菜荸荠饺怎样做好吃   1.面粉、水、盐混合,用筷子搅拌成絮状

2.把面团原料揉匀成光滑的面团,反复揉面,直到面团表面光滑即可

3.面团完成后,表成盖上湿布松弛半小时,松弛过程可以制作饺子馅

4.猪肉切块,用搅拌机搅拌成猪肉泥

5.玉米剥粒,加水煮熟,沥干水备用

6.韭菜洗净切粒备用

7.荸荠却皮洗净,切碎备用

8.胡萝卜洗净,去皮搓成胡萝卜泥备用

9.把步骤4-8的材料加入油1大勺、草菇老抽1勺、盐1勺、鸡精1勺、白胡椒粉1勺搅拌均匀,饺子馅完成

10.把饺子面团搓成细条长柱状,切成小剂子

11.案板上撒上干面粉,把小挤子压扁,用擀面杖擀成圆形面片

12.取小部分馅料放入面片中,对半折起并掐紧或掐出褶子即可

13.烧一锅开水,水开后下饺子,把水煮开后,分二次加入小部分凉水,第一次沸腾后再加下一次,直到饺子第三次沸腾,并浮起,饺子即可煮熟

家常美食网小贴士  一次制作的饺子可能比较多,过剩不吃的饺子,可在案板上撒干面粉,饺子上也撒上干面粉,整齐的1字排开,并把案板整个收入冷冻柜中,直到饺子冻到硬,便可把饺子一颗一颗收起,以后随时要吃随时取用。

饺子沾阵醋吃味道不错。

厦门这里有少量饭店上饺子时会加花生酱,我认为绝对是点睛之笔,那花生香浓的滋味混合饺子,真是香上加香,所以,我在家吃饺子,也会调点花生酱哦。

这是包菜海米胡萝卜馅儿,一个包字就几乎把所有的菜都包括进去,这也是我起菜名儿喜欢用的方式,就是老土了点儿

一口咬下,就是脆脆的口感,甜甜的丝丝馅料融入口中,这感觉,真是很美妙撒,因为我好像没有买过带荸荠的饺子呢。

头部白癜风怎样治疗呢
性冷淡的原因及其治疗
潍坊哪家医院治疗男科好

猜你喜欢