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火腿奶酪土豆饼的做法

2019-04-16 14:50:00 | 来源: 饮食

火腿奶酪土豆饼做法简单是火腿肠做法大全的常见菜,不一定要看火腿奶酪土豆饼视频才能学会,但怎样做火腿奶酪土豆饼最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道火腿奶酪土豆饼吧。

火腿奶酪土豆饼的食材和调料: 土豆 大蒜 洋葱 火腿片 盐 各种自己喜欢的调料粉 奶酪粉

教您火腿奶酪土豆饼的家常做法,如何做火腿奶酪土豆饼才好吃一、火腿片切丝

二、锅中放少许油,煎下火腿丝

3、捞出火腿丝,倒出油,油待会儿煎土豆饼用,还带着肉味儿呢

4、大蒜切蒜花、洋葱切粒粒

5、土豆去皮刨丝

六、洋葱粒、蒜花放到土豆丝中

七、放适当盐

8、放煎好的火腿丝

九、拌匀稍稍

10、取少量煎火腿丝的油,抹下锅底,取适当土豆丝,要煎大的就多点,小的就少点

11、用木铲压下

十二、稍稍用木铲整形

十三、开火煎,先大火半分钟到1分钟,转小火渐渐煎透再,翻眼前在土豆饼一面撒上奶酪粉

十四、翻面煎,也是先大火半分钟到一分钟,再转小火慢慢煎,你也可以两面都撒奶酪粉

十五、煎好的土豆饼儿,稍稍再撒点奶酪粉表面。。。啃吧

家常美食小贴士:1、火腿片建议不要煎的太老了。我这次没考虑到,有点老了,再放到土豆丝里煎,很容易焦糊。。2、土豆饼可以煎的薄1些小一点,这样比较容易熟3、奶酪粉没有用其他自己喜欢的粉代替,不过建议试试奶酪粉的。。。配上火腿丝很赞!4、翻面如果怕弄不好,可以用一个盘子倒扣。。。你们懂的5、翻面不要太急,一定要一面煎成型了,不然会散开

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