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白菜焖鱼肠的做法

2019-04-06 14:16:15 | 来源: 饮品

怎么做白菜焖鱼肠好吃?学做白菜焖鱼肠需要哪些食材?家常美食网爱D煮意老师教你轻松做出好吃好看的白菜焖鱼肠。

本食谱来自【爱D煮意】老师分享的白菜焖鱼肠的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用,特别适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。

喜欢吃肠类食品的我第三道肠类食谱,用鱼肠做菜应该是比较少见的,这道菜给我的感觉就跟臭豆腐一样,爱吃的人就觉得它很香,不爱吃的人就觉得它臭,总之臭豆腐和鱼肠我都爱吃,哈哈。

做白菜焖鱼肠所需食材: 主料:白菜一棵,草鱼肠两条,青尖椒两条,姜适量,豆瓣酱适量,豆酱适量

白菜焖鱼肠的做法步骤:1. 鱼肠用剪刀剪开,把过剩脂肪去掉,鱼肠本事比较油,所以最好用温水洗净,剪断就好。

2. 白菜和青椒分别切块和丝。

3. 青椒和姜丝 一起煸炒出香味。

4. 再加上白菜和少许盐炒至半熟。

5. 加入两勺豆瓣酱和两勺豆酱,根据本事的口味多少加,不喜欢腥味就加多点辣椒。

6. 不用加水,本身白菜很容易出水,就这样不用盖焖至十分钟。

7. 不用别的,就这道菜配白饭,可以让我吃上几碗。

大家在烹饪白菜焖鱼肠的时候,有甚么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源,美食和煲剧两不误)。

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