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红烧手撕茄子的做法

2019-04-04 20:21:56 | 来源: 饮品

本食谱来自【辣椒大姐】老师分享的红烧手撕茄子的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群都可食用茄子,特别合适心血管疾病。可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适合。

怎么做红烧手撕茄子好吃?学做红烧手撕茄子需要哪些食材?家常美食网辣椒大姐老师为您提供红烧手撕茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧手撕茄子。

做红烧手撕茄子所需食材: 主料:茄子500克,生姜2片,大蒜2瓣,醋少量,白糖适量,盐适量,生抽适量,老抽适量

红烧手撕茄子的做法步骤:1. 茄子洗干净撕成块,葱姜切沫,大蒜切片,

2. 把锅烧热,倒油烧七八成熟(油比平时炒菜多一点),把切好的葱蒜沫倒下炒香后,把撕好的茄子放下去,放入适当的盐,不停的翻炒直到7 .8成熟,

3. 快出锅时加入适量生抽,糖,老抽少许。

4. 盛入盘中便可。

家常美食网温馨提示:喜欢吃甜的朋友,可以多放一点糖,

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