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甜椒蒸蛋的做法

2019-04-03 08:50:55 | 来源: 饮品

甜椒蒸蛋做法简单是清热解毒食谱的常见菜,不一定要看甜椒蒸蛋视频才能学会,但怎么做甜椒蒸蛋最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道甜椒蒸蛋吧。

甜椒蒸蛋的食材和调料:   大甜椒一个 鸡蛋一个 香菇一朵 香葱一根 花生油1ML 盐适量

教您甜椒蒸蛋的家常做法,甜椒蒸蛋怎么做好吃   1.准备好所需原料。

2.甜椒清洗沥水,在接近头部的地方切一个圈。

3.鸡蛋打碗内,放一点盐。

4.打开椒头,去除里面的辣椒子备用。

5.葱洗净切碎,香菇洗净去蒂切碎备用。

6.在蛋液内加入油和香菇搅拌均匀,加适量水再搅匀。

7.把搅匀的蛋液倒入甜椒内,盖上盖子。

8.把甜椒放在蒸锅内隔水蒸5分钟。甜椒底部不平的话可以用筷子或勺子垫一下。

9.蛋蒸到两分钟时把上面的甜椒盖拿出来,继续蒸2分钟后撒上葱花再蒸1分钟即可。)此菜需现做现吃,冷了影响口感和色泽。

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