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全DIY汤圆

2018-11-02 11:43:27 | 来源: 饮品

用料红萝卜一条 南瓜适量 芝麻适量 糯米粉大半包 黄油少量白糖适量姜两片全DIY汤圆的做法1.黑芝麻磨成粉待用

2.红萝卜榨汁待用

3.南瓜切片蒸熟压成泥,待用

4.芝麻加入黄油同白糖搅匀,待用

5.糯米粉倒入红萝卜汁,要慢慢放,唔好一次过放太多,慢慢搓匀,直到变成……

6.变成咁就可以了,唔好太干唔好太软,搓既过程中如果太干再适量增加红萝卜汁……

7.南瓜一样,压成泥后趁仲有温度就加入糯米粉搓匀,直到变成团,同样不太软不太硬就可以喇……

8.然后就系包汤圆了,取出适量,中间压扁,放入芝麻馅,包成一粒粒汤圆……

9.请忽略表面痴上黑芝麻就汤圆,唔系太好睇,但唔影响口感噶……

10.最后最后就系用红糖同姜片煲滚水后放汤圆,然后我手多多兼无聊整佐几粒芋圆,哈哈,汤圆浮起就可以享用噶啦,整多佐又冇煮既汤圆可以放系急冻,下次想食直接煮就得喇……

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