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可口的清炖鸡做法

2018-10-30 15:42:06 | 来源: 热菜

主料

鸭腿 :两只薏仁 :25

辅料 绿豆 :25 陈皮 :少量、盐 :少许

具体步骤第一步1、鸭腿用水氽烫,冲洗干净第二步2、将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中,加足量水,大火煮二十分钟,撇去浮油,小火煮两个小时;(陈皮味道较浓,不必放太多。我这个放的就有点多了,后来又捞出来一些)第三步3、出锅前加少许盐调味即可。

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