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香辣羊蝎子的做法怎么做香辣羊蝎子如何做香

2019-03-13 14:44:34 | 来源: 西餐

香辣羊蝎子的做法_怎么做香辣羊蝎子_如何做香辣羊蝎子

香辣羊蝎子的做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看香辣羊蝎子视频才能学会,但怎么做香辣羊蝎子最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道香辣羊蝎子吧。  菜系及功效:京菜   香辣羊蝎子的制作材料:  主料:新鲜羊蝎子一根。葱,姜,辣椒,花椒,陈皮,大料,孜然粒,草果。  教您香辣羊蝎子怎么做,如何做香辣羊蝎子才好吃  1.羊蝎子剁成块,洗干净,放入冷水锅里中火煮,让血水滤出来,不停的撇去浮沫。  2.关火,把锅里的水倒出来,然后放水龙头下面把羊蝎子冲干净。  3.重新放水没过羊蝎子,放入葱段,姜片,这些最好多放一些去腥膻味道,然后放一把辣椒,一把花椒,陈皮一小撮,大料四个,孜然粒一把,草果两三个。  4.加入酱油,糖,开大火烧开之后转小火慢慢炖。  5.大概炖到40分钟的时候加盐调到自己喜欢的口味,再炖半小时左右就可以吃了。  6.剩下的汤可以做锅底涮菜和豆皮吃。

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