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豆豉五花肉大扁豆的做法

2019-04-07 08:34:16 | 来源: 食材

豆豉五花肉+大扁豆的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜,不一定要看豆豉五花肉+大藊豆视频才能学会,但怎么做豆豉五花肉+大藊豆最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道豆豉五花肉+大藊豆吧。

简介:家乡菜呀,呵呵

材料:五花肉250克,大扁豆若干,酱油1汤匙,醋1茶匙,糖1汤匙,豆豉15克,料酒1汤勺

做法:

五花肉切成薄片。扁豆整理干净切成段。

锅内热油,炒糖融化,倒入五花肉,翻炒出油后倒入豆豉继续翻炒。

五花肉呈透明状,倒入料酒和酱油。翻炒两下。下藊豆。翻炒后小火焖至扁豆熟,加盐便可。

小窍门:

中途五花肉出的油多的话可以舀出来,用来炒青菜。

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