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水果强壮骨质效果更胜牛奶秘

2019-01-14 14:01:15 | 来源: 食材

水果强壮骨质效果更胜牛奶

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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美国最新研究指出,水果增强骨密度的效果比牛奶更胜一筹。

我们都知道,喝牛奶能强壮骨骼,但据最新研究显示,水果在这方面的功能比牛奶更胜一筹。

美国《临床营养期刊》最近刊登了北爱尔兰食品与健康中心的一项研究成果。据说,这是第一个显示吃大量水果会影响骨密度的研究。

研究人员认为,食物中大量的酸性物质是降低人类骨质强度的一个重要因素。因此,多吃中和酸性的食物就可以拥有强壮的骨质,而大部分水果及蔬菜都具有这种作用。

为了证明这一理论,研究人员评估了1345位12~15岁青少年的营养习惯及骨质健康程度。他们对每个孩子都进行了彻底的访问,以得到关于他们每一餐吃什么、那么就只剩下一只眼睛去寻找道路了通常会吃什么东西等详细的信息,甚至包括了每一种食物的分量。

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