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冬季养生韩式部队火锅营养健康好豆网听

2019-02-05 14:00:36 | 来源: 汤羹

【冬季养生】韩式部队火锅_营养健康_好豆

拿着一堆大喜大的料包只感到手足无措,处理肉食总是件叫人一推再推的事。只有汤料包看起来更加容易上手投入行动。韩式部队火锅,就从它开始,正值大寒,围炉最是合适。

懒人有懒人的做法,只要买一块豆腐就行,其他配菜全是现成货。什么经典配置的芝士辛拉面就算了,对于口味固化的长辈,这韩汤也算是一种挑战了。

现成的料包让火锅的制作一下子变得简单起来,倒入汤料,加水煮开,剩下的,就是涮菜吃了。当制作汤料被省去,剩下的,似乎就是直奔吃的主题。红红的汤色,酸辣的味道。说辣,却也并不很辣,淡淡的辣味,全不似川辣那么刺激得叫人抗拒。酸味之中,更多的,叫人想到番茄,那种泡菜的酸,似乎只是隐隐约约透着一些。习惯于淡味,这些不浓烈,反而变成一种优点。。。。。

用料:大喜大火锅专用酱1包,胡萝卜1根,午餐肉1块,土豆1个,银丝粉30克,连白菜100克,大白菜100克,豆腐1块,海带苗数条,水600毫升

胡萝卜洗净,土豆洗净去皮,与豆腐,午餐肉一起分别切成片。

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海带冲洗干净,用水略泡。连白菜和大白菜分别洗净掰成小块。粉丝放入清水中泡软。

摆脱各种烦恼、压力

将火锅料倒入锅中,加入清水,置火上大火煮沸。加入两种白菜,豆腐,胡萝卜,海带苗,煮至沸腾,加入午餐肉,粉丝,再次煮沸5分钟,即可食用。

感觉不错。。。。。

菜谱:

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