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首鸟猪肝片的做法

2019-04-15 16:08:16 | 来源: 小吃

怎么做首鸟猪肝片好吃?学做首鸟猪肝片需要哪些食材?家常美食网为您提供首鸟猪肝片的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味首鸟猪肝片!

首鸟猪肝片的介绍:  首乌能''养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌须发,为滋补良药,不寒不燥,功在地黄,天门冬诸药芝上。''猪肝营养丰富,其中铁的含量为猪肉18倍,蛋白质含量也远高于瘦肉,是滋补气血的佳品。。

首鸟猪肝片的食材和调料:  首乌10克 猪肝300克左右 生粉适当 食盐7克 酱油.白酒.醋各适当 食用油25cc 蒜片.姜片.葱丝各少许

首鸟猪肝片的的家常做法,首鸟猪肝片怎么做好吃  一、将首乌用水煮成较浓的药液备用

二、将猪肝洗净.切成片和适量首乌汁.食盐.生粉搅拌均匀

3、将适当首乌汁.酱油.白酒.食盐.醋.生粉和汤兑成调味汁备用

4、将锅里烧热.放入适当食用油.烧至七八成热.放入拌好的肝片翻炒一下.再向锅中下入蒜片.姜片翻炒几下.倒入调味汁炒匀.淋入明油少许.下入葱丝.装盘上桌供食

家常美食小贴士:  首乌猪肝片能补血乌发.补肝名目.是抗老益寿的好食材。。

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