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家常对虾烧豆腐

2018-11-11 10:31:29 | 来源: 小吃

家常对虾烧豆腐

主料

对虾 :200 豆腐 :200 西兰花 :300

辅料 花生油 :15ml蚝油 :20ml 青椒 :15 胡萝卜 :10葱 :10

具体步骤 第一步1.准备食材:对虾洗净,从背部切开但不切断,去除虾线,豆腐切厚片,西兰花用水焯熟 第二步2.热锅放油北京严查电动滑板,放入对虾 第三步3.两面煎至八分熟 第四步4.放入豆腐片 第五步5.煎一会 第六步6.放入青椒、胡萝卜和葱 第七步7.放入蚝油翻炒均匀即可 第八步8.西兰花围边,将烧好的菜倒入盘中即可

烹饪技巧用小火以免糊锅,蚝油用量可以增减

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