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回味无穷的豆沙卷

2018-10-30 16:55:17 | 来源: 小吃

主料

吐司片 :6片

辅料水淀粉 :适量油 :适量豆沙馅 :适量白芝麻 :适量

具体步骤 第一步1.吐司片去掉四边 第二步2.用擀面杖将吐司片压平 第三步3.豆沙馅搓成圆条放在吐司片上 第四步4.卷起,在封口处抹上水淀粉 第五步5.两端沾少许水淀粉,再沾上芝麻 第六步6.做成豆沙卷 第七步7.锅放油烧至4成热 第八步8.将豆沙卷放进油锅内 第九步9.炸至金黄色捞出滤油即可。

烹饪技巧吐司片可以用市售任何口味的吐司片。豆沙馅各大超市调料处都有售。在下油锅炸制时,大火炸成金黄色,立马捞出,因为吐司片本身就是熟的,不用长时间炸制。

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